Fondata sul volontariato e sulla promozione turistica del territorio, la proloco ha individuato nella lavorazione artigianale dello stocco, l’elemento che poteva rappresentare di più il nostro paese
Dai fasti della civiltà Bizantina alle soglie del terzo millennio, Mammola e stato sempre un centro, in cui si sono armonicamente fusi Arte, Storia, Cultura, Folklore, Montagna e Gastronomia
La sagra dello stocco è senza dubbio la più importante manifestazione che si svolge nel nostro paese, il 9 agosto sempre più partecipanti affollano Mammola per degustare il nostro piatto tipico
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